Resumen

Este artículo examina la calidad de vida de los productores de soja orgánica y convencional en Brasil. Analizamos los síntomas auto informados asociados a la exposición a los pesticidas y medimos los niveles de satisfacción. Aplicamos tres modelos para analizar los datos de acuerdo con la distribución de la variable dependiente: dicotomía, Poisson y ordinal. Se aplicaron cuestionarios a 62 y 139 productores de soja orgánica y convencional, respectivamente. Encontramos que la probabilidad de que los agricultores orgánicos reporten los síntomas relacionados con la exposición a los pesticidas fue un 59% menor que la de los agricultores convencionales; y los agricultores orgánicos tenían un 68% más de tasa de probabilidad de satisfacción con la vida en comparación con los agricultores convencionales. Concluimos que la producción de soja orgánica ha mejorado la calidad de vida de los trabajadores agrícolas, al mismo tiempo que mejora la sostenibilidad de las zonas rurales

Palabras-clave:
Producción orgánica; salud; satisfacción de vida; soja; desarrollo rural sostenible